कोलकाता के द एस्टोर में आयोजित भव्य दुर्गा पूजा भोज – “अबार एलो माँ “

इस दुर्गा पूजा के पावन अवसर पर, द एस्टोर कोलकाता आपके लिए प्रस्तुत कर रहा है एक शानदार दुर्गा पूजा स्पेशल बुफे। परंपरा, स्वाद और संस्कृति से भरपूर यह उत्सव भव्य भोज 27 सितंबर (पंचमी) की डिनर से लेकर 2 अक्टूबर (दशमी) की लंच तक चलेगा।

📅 तिथि: 27 सितम्बर से 2 अक्टूबर 2025
⏰ समय:
– लंच: दोपहर 12:00 बजे से शाम 4:00 बजे तक
– डिनर: शाम 7:00 बजे से रात 11:30 बजे तक

📍 स्थान: Kebab E Que, The Astor, कोलकाता
🏠 पता: 15, Shakespeare Sarani, Kolkata – 700071

💸 कीमत: ₹1699 प्रति व्यक्ति (सभी टैक्स शामिल)

इस दुर्गा पूजा, The Astor ने एक विशेष रूप से तैयार किया हुआ मेन्यू पेश किया है, जो बंगाल की यादें, परंपरा और स्वाद का अद्भुत संगम है।

श्री अमित कोबट, जनरल मैनेजर, The Astor, ने बताया:
“दुर्गा पूजा कोलकाता की आत्मा है। हम हमेशा से ही ऐसे अनुभव देने में विश्वास रखते हैं, जो शहर के त्योहार की भावना को प्रतिबिंबित करते हैं। इस बार का मेन्यू खास तौर पर घर के बने स्वाद की याद ताजा करने के लिए डिजाइन किया गया है, ताकि हर अतिथि को पर्व की गर्माहट का एहसास हो।”

🎉 मेन्यू की झलकियाँ:

🧊 कूलर्स:
– गंधराज दही-এর घोल
– काफिर लाइम पोड़ा अनारस আর আদা দিয়ে সরবত

🍢 स्टार्टर्स:
– मटन पुदीना सीख कबाब
– मुर्ग कसूरी टिक्का
– लोइत्ता मछेर पिटুলি
– भेठकी मछेर चॉप
– कोलकाता कैबिन स्टाइल चिकन कटलेट
– शाकाहारी विकल्प:
 • अम्बाला पनीर टिक्का
 • सोया मुछर कटलेट
 • कड़ाइसूतीर चॉप

🥗 साइड्स:
– भाजा-भुजी
– पापड़
– अचार, चटनियाँ
– थाकुमर भरता

🍛 महाभोज:
– पुरानो ढাকার मাংস भुना
– गोलंदो स्टीमर चिकन करी
– ग्रीन प्रॉन्स मलई करी
– সরষে কাঁচা লঙ্কা ভেটকি (सरसों कच्चा मिर्च भेठकी)
– पोम्फ्रेट तेल बोरी झल
– शाकाहारी विशेष:
 • चेनार दलना
 • पंच मेसाली तरकारी
 • हिंग पोड़ा आलू दम
 • कड़ाइसूतीर ढोकर तरकारी
 • चोलर दाल नारकोल के साथ
 • भाजा मूंगेर सब्जी दाल

🍚 अन्नपान:
– मिस्टी पुलाव
– स्टिम्ड राइस
– राधा बल्लबी
– बटर नान
– तिकोना पराठा

🍰 मिठाई टेबल:
– बेक्ड मिढाना
– चेनार जिलाबी
– गंधराज सोनदेश
– लाल दही
– केसरी रस मलाई
– रिसोट्टो राइस खीर नारियल के साथ
– आइसक्रीम विद चॉकलेट सॉस

यह आयोजन कोलकाता के सबसे प्रिय त्योहार को मनाने का एक यादगार अनुभव बनाने के लिए तैयार किया गया है। सभी सिनेप्रेमी, परिवार, और उत्सव प्रेमियों के लिए यह एक खास आमंत्रण है, जहां स्वाद, परंपरा और खुशी का संगम मिलेगा।